Senaste inläggen

Av Ulrika - 26 april 2009 10:08


För alla er som vandrar i ovisshet om vad som ska lagas till middag kommer här ett tips från mig.

En otroligt god ostsoppa, ett recept jag fick från Karin, en fd jobbarkompis.

Ingenting att rekommendera om ni håller på kalorierna, men den blir inte lika god med lightare produkter. Men som en enstaka middag/lunch/förrätt är den oöverträffad.



Österrikisk ostsoppa    för ca 4-6 personer


En klick smör

I stor gul lök

150 g riven grevéost, eller annan medelstark ost

2,5 dl grädde

1 l grönsaksbuljong

2 medelstora skalade potatisar

salt och peppar


Gör så här:

Hacka och fräs löken i smöret.

Riv potatisen och blanda den med löken, buljongen, osten och grädden i en gryta (gärna teflon eller tjockbottnad). Krydda.

Koka sakta i 20-30 min, tills potatisen blivit mjuk.


Vid servering:

* finhackad gräslök (kan uteslutas, jag brukar köra utan)

* 3 franskskivor som krutonger: skär bort kanterna, tärna i små kuber, torka i mikron tills dom blir hårda (ett par min)

* 2 dl riven ost.


Servera med ev. lite gräslök, krutonger och lite riven ost på soppan. Njut. Det är otroligt gott *dregglar lätt*


Lycka till



Av Ulrika - 26 april 2009 10:06



 

För att visa, att man inte alls blev rädd när man hoppade till, kan man hoppa upp och ner ett par tre gånger liksom för att motionera sig.


-Nalle Puh-


Av Ulrika - 25 april 2009 21:27


Idag fick jag ju se massor och åter massor av quiltar, väskor, täcken och löpare, vilket gjorde mig inspirerad.

Men saken är ju den att jag har ju faktiskt åstadkommit en sak.

Maken har ju tjatat om ett broderi till sin fiskeskjorta, det är en grundens jacka blå och orange.

Så till slut tog jag mig i kragen. Detta gjorde jag efter hans begäran. Det ska stå si och så, där och där. Så denna gång ingen logga bara beteckningen.


Loggan har jag ingen bild på ännu. Tänker förfina den, men det krävs tid och energi att sitta vid stygnsättningsprogrammet, så vi får se när det blir.

Då kan jag brodera dom på jackor och byxor, proffsigt värre..


Nu är skjortan skrynklig så allt ser snett ut, på ryggen är det dock riktigt snyggt. Maken blev värre nöjd ;)

Jag fick en stjärna där.. kanske det var därför han dammsög soffan? pga dåligt samvete eller var det kanske pga mitt hot som pekade på ett hiskeligt och vanskligt liv för honom med mig ?

Jag tror jag vet, men jag är inte säker *finurlig*

En förklaring på det finurliga kommer...


Av Ulrika - 25 april 2009 21:11


Fick en skyddsängel från Lotta.

Ulrika- som inte fått någon vår ännu utan kämpar mot snön. Så sant som det är sagt! Nu har vi lite vår, men mycket snö är kvar ännu *suckar*



Egentligen skulle jag vilja ge den vidare till alla mina bloggvänner, men jag väljer att nämna några som följt mig nästan sen början. Snäckan du får ingen för du har ju just fått en (du får en osynlig en i mina tankar i stället) ;)


Stort och smått

Nilla

Truddelutt

Mofs

Mockapocka


Sen vill jag ge massor av kramar till alla andra som hälsar på, särskilt ni som ger så fina kommentarer. Jag blir glad för varje en.Ni vet väl om att ni är Värdefulla? Jo, det är ni!Fridens!:)

Av Ulrika - 25 april 2009 19:42


Hör nu på govänner så ska jag för er berätta, om en dag i Boden det var ej länge sen... *nynnar Astridvisa*


Den dagen var idag och det var så himla toktrevligt. Alltså allt var fantastiskt bra anordnat. Det började kl.13 med mingel och shopping (bara en sån sak va), sen kl.14 var det dags för mat. Lax med fetaost och Västerbottensosttäcke. Hur himla gott det var. Glufsade i mig en försvarlig andel.

Detta trots en stadig frukost. Åt frukost för första gången på evigheter, fil och flingor, åt ju inget igår kväll så det var väl lättförklarat iofs.

Nå,  när detta var ituggat och svalt så var det underhållning. Och vilken underhållning sen. Haradsrevyn kom och spexade för oss. Jättebra.


Sen var det dags för lite mingel och sen dags för kaffe och tårta. Eller tårtor. Räknade inte men jag skulle gissa att det var ett 15-tal olika sorter, vilket medförde att alla tog minst tre olika sorters bitar, och även om man skar snålt så blev tallriken full ändå. Mums.

Det var lite lotteridragningar. Jag vann inte ett jota. Kanske pga att jag inte köpt några lotter men ändå himla snålt, vinst varje gång hade varit bättre. Då hade jag köpt.


Vinster var tyger, quiltar, vin och diverse godsaker, fruktkorgar och jag vet inte allt..

Men som sagt, vann ju inget själv men det var ju kul för dom som vann...inte så kul för mig kanske men för dom *antar*


Väggbonader i salen

Bilden ovan är från lokalen vi var i, sju olika bonader som prydde vägen. Antar att dom var quiltade av Kanonkviltarna från Boden.


Jag erkänner. Jag handlade lite. Eller lite och lite, jag handlade. Fast jag endast tänkte köpa en eller ett par tygbitar så blev det någon till. Och en linjal. Vad jag ska sy med den vet jag inte men fina grejer kan det bli. Det såg jag.


Mina inköp

Bilden ovan visar mina små tygbitar som jag inhandlade. Det bidde mer än ett par men definitivt mindre än en en tygbutik.


Så en trevlig dag med trevligt umgänge. Ryggen är slut men ändå rätt ok. Nöjd med dagen så här länge ;)


Ni då? bissibissi eller lejsi?

;)

Av Ulrika - 25 april 2009 09:16


När man är en björn med en mycket liten hjärna och tänker ut saker, upptäcker man att en idé som verkade vara riktigt idéaktig inne i hjärnan, är annorlunda när den kommer ut i det fria och andra människor ser på.


-Nalle Puh-

Av Ulrika - 25 april 2009 08:46


Yes. Idag bär det iväg. Ska bli kul att träffa lite likasinnade, kanske fynda någon tygbit...host...har ju lite brister i tygskåpet. Not.

Nå, är duschad och har nya underkläder. Iofs väldigt självklart men jag tänkte på en gång i vinter när jag körde från stugan.

Maken kör mig med skoter till närmaste väg, så kör jag bilen därifrån, det är ganske guppigt för min rygg om jag åkte skoter hela vägen.


Körandes i bilen kom jag helt plötsligt på. Herregud, tänk om jag krockar. Och dom måste klippa av mig kläderna och jag har både skitiga OCH trasiga trosor, och BHn är en av bomullsmjukistypen. Jag är oduschad, har fett hår, stinker brasrök och ser ut som hejkomochhjälp i fejset, omejkad och oborttagen mascara...

Blev nästan fnittrig. Va pinsamt. Inte för att jag tror som bryr sig så att dom pratar om det, men jag undrar vad akutpersonalen skulle tänka.


Men pinsamt för mig. Tänk att ligga där och dom klipper upp kläderna, och där ligger man och kommenterar allt och ursäktar sig.

-Ni vet, jag kommer ju från stugan. Ni vet jag är ju oduschad, förlåt. Oj, förlåt jag har fett hår och stinker rök. Förlåt. Oj, trosorna är trasiga jag vet, och bh´n urtvättad, men jag tog dom utan att tänka, jag har ju hela och fina hemma.....

Kan se det framför mig.

Varför tänker man så? Det är ju inte så att jag tänker på olyckor hela tiden, men det skulle liksom vara makalöst om det skulle hända något just då.


Och här i byn så bryr man sig ju inte, bor i en kommun med inte alltför många människor. Här går man i skoterkläder på affärerna utan att någon höjer ett ögonbryn, man kan fara till stan helt omålad och med keps om man vill dölja sitt skitiga hår. Kanske har det med min ålder också, jag struntar i vad folk tycker, men jag vill ju inte att någon ska se mina trasiga trosor *flinar*

Nån måtta får det väl ändå lov att vara!

Av Ulrika - 24 april 2009 22:21


Nu är det nåt mysko på gång.

Varje gång jag skrivit i ett inlägg ang. min månadstatistik så vips, ändras den *suspect*


Jo, vips så var den åtskilligt mycket högre, tack vare er kära vänner, som hälsar på mig här titt som tätt. Tack ska Ni ha!

Men läser Bloggagratischeferna alla inlägg? Isåfall Tack, och jag lovar att jag inte ska hitta på nåt spökbus mot er, promise.

Men om ni läser alla inlägg, vart hamnade då mitt inlägg den dagen då det försvann? Eller hamnade det bland alla andra mysko ting som händer på internet, kommentarer som försvann, inlägg som man klickar iväg men som stannar någonstans..

Var är det någonstanset?

Undrar bara.


Nå, nu är jag nöjd och glad att statistiken är uppdaterad och att den var åt rätta hållet, dvs uppåt. Tack ärade Bloggagratispåhälsare och bloggagratischefen som fixade skivan..


Nu tror jag att jag ska dra nåt filtigt över mig. Maken är ju inte hemma så sömnen blir väl som den blir.

Dom är då framme i Sundsvall nu, bärandes packning långliga vägar, då lastbil ej är tillåten där dom bor.

Så Nattinatt Maken min.

Jag informerade honom om att jag ju blir borta imorgon. Vaaa? Vars ska du då? utropade han harmset. Som om jag lurat iväg honom och själv ska ut på galej....

Tack älskling för att du är så lyhörd, att du lägger på minnet saker som gäller mig och inte bara dig. Det var rart av dig pussgurkan min, sa jag åt honom.


Nej, där narrades jag, det var mest ett chockartat vrål som yttrades från min sida, sen fräste jag att Tack du för att du är så jäkla intresserad av vad jag ska göra!!!

Nå, sen gick det över, lite skratt och sen Puss Puss..


Jag är inte långsint.

Inte så värst.

Bara lite.

Bara yttepyttelite.


Najs, ordningen är återställd, siffror där dom ska, Maken där han ska, jag där jag ska och nu är det kväller...

Vaffödådå?

Jo, just därför att.


Nattinatti på er alla!

Ovido - Quiz & Flashcards